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    热那亚与锡耶纳:自古文人“爱莲说”

    时间:2019-05-23 来源:中国中医药报8版 作者:李明哲 王佳

      莲是古代文人墨客的心头好,表达对其爱慕与向往的诗句比比皆是。从古至今,莲一直是美的化身,高洁的代名词,在中国传统文化中占据着重要位置。众多“爱莲”的诗句,更多展现的是文人墨客毕生追求的一种精神境界。其中,“出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植”更是将莲花的高尚品格表述得淋漓尽致。

      “其为质,则金玉不足喻其贵;其为性,则冰雪不足喻其洁;其为神,则星日不足喻其精;其为貌,则花月不足喻其色?!闭馐恰逗炻ッ巍分屑直τ裎廊サ那琏┧吹拈獯省盾饺嘏场分械木渥?,宝玉为晴雯的死哀恸的时候,大观园的小丫头随口一说“晴雯死后变成芙蓉仙子”,宝玉才作此词。

      相传荷花是王母娘娘身边的美貌侍女玉姬的化身。当初玉姬看见人间眷侣男耕女织,十分羡慕,动了凡心,偷出天宫来到杭州的西子湖畔。王母娘娘知道后,用莲花宝座将玉姬“打入淤泥,永世不得再登南天”。从此,天宫中少了一位美貌的侍女,而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。

      “春天折梅赠远,秋天采莲怀人”,中国人自古就视莲子为珍贵食品。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品,莲叶、莲花、莲蕊等也都是人们喜爱的药膳食材,传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等备受欢迎。荷叶亦可代茶饮。

      《本草纲目》记载,莲花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可入药用。莲花能活血止血、祛湿消风、清心凉血、清热解毒。莲子能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦、生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血。藕节能止血、散瘀、解热毒。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。(李明哲 王佳 辽宁中医药大学附属第三医院)

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